快捷搜索:  as  test

超级好吃的凉拌毛豆

0

人做过这道菜

收藏

花花蜜斯爱生活

用料

大年夜蒜

花椒,八角,喷鼻叶,桂皮

生抽

毛豆

超级好吃的凉拌毛豆的做法

锅中加入适量净水,加入少许花椒,干辣椒,八角,桂皮,喷鼻叶,草果,冷水煮开,继承维持中小火煮10多分钟让喷鼻料披发出喷鼻味

倒入洗干净的毛豆,再加入少许食用油,不用盖盖子,将毛豆煮熟

爱好脆点的光阴就少煮点

爱好软点的光阴就煮长点

煮好的毛豆捞出控干水,依次加入生抽,醋,蒜末,姜末,辣椒油

翻拌平均,试试有没有盐味,淡了就加点盐调味

装盘就可以吃了

小贴士

爱好吃凉爽的口感,可以提前拌好放冰箱冷藏,更入味

您可能还会对下面的文章感兴趣: